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Cebola Caramelizada em redução de Balsâmico e Vinho do Porto

Uma alquimia deslumbrante da melhor cebola cramelizada numa redução de vinagre balsamico e vinho do Porto. Excelente como um condimento para acompanhar foie gras e outros patês gourmet. Experimente com foie gras de pato ou de ganso. Pode também utilizar junto com pratos elaborados com carnes brancas, espalhando o condimento directamente sobre a carne para um gosto mais surpreendente.

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